Wasser


Wassermangel durch Avocadoanbau?

1.000 Liter für drei Früchte

Avocadofrucht hängt an einem AvocadobaumFoto: Alice_Alphabet/Pixabay CC0 Creative Commons

Knapp 70.000 Tonnen Avocados wurden im Jahr 2017 nach Deutschland eingeführt, rund 50.000 Tonnen mehr als im Jahr 2009. Die Zahlen zeigen: Die Avocado liegt im Trend. Warum sollten wir sie aber lieber nicht essen?

von Claudia Imwalle

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